“好,我马上帮忙。”
说着明如雪找来一个小碗,夹了几块没刺的鱼片,还有一点豆腐和素菜。
一大两小端出去吃了。
顾清欢继续整治其他的菜。
一边做还一边听到外面传来惊呼声。
“唔,怎么这么好吃,大宝贝贝,我好羡慕你们,每天都可以吃到欢欢姐做的美食。”
“好吃吧!我妈妈做的都好吃,不过我最喜欢的还是这道酸菜鱼了。”大宝臭屁的推荐。
贝贝嘴巴里正嚼着呢,没空开口。
“唔,豆腐都这么好吃…汤也好喝啊!”
“如雪阿姨,你都吃完了…”大宝和贝贝一脸怨念的看着她。
“哎呀,一不小心,对不起对不起…”
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大宝摇摇头,内心:看在你这么可怜,连碗都舔了的份上,就放过你了。
他全然忘记了某天夜里,自己也是这样,把一碗白粥的饭盒舔干净了。
排骨豆角炖粉条就简单了,就是咔咔一顿往里面倒。
排骨先焯水备用,冰糖炒化炒成焦糖色,下排骨炒至微黄。
加葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮还有生抽、老抽、蚝油、料酒,然后加入热水没过排骨,最后加黄豆酱开始煮。
煮一会就可以加入豆角土豆粉条再煮二十分钟左右,直到汤汁浓稠,就可以起锅了。
满满的一大盆子,看着就扛造。
明如雪都惊呆了:“姐,这么大一盆?吃的完吗?”
刚好碰到许怀安带着顾兰亭从外面回来了。
顾兰亭天生好像喜欢跟她呛声。
“你等会少吃点,也许还真吃不完!”
明如雪反应了半天,才反应过来,这是说她吃的多了。
“我偏不少吃,我还就得多吃点,我又没吃你做的,这是我姐做的,你凭什么指手画脚,边儿去!”
顾清欢任两个欢喜冤家闹腾去,开始做最后一道大菜。