御兽峰现在可谓是瑶池第一大山头,最近刚刚入冬,各个养殖片区已经备好了草料。
“俗话说得好,人无横财不富,马无夜草不肥,要想这些优质食材膘肥体壮,我们还特意开辟了一些四季常青的牧场,让它们在冬天也能有新鲜的绿草吃。”
程小云把林东方领上山,做着最近的工作汇报。她手里还拎着一只烧鸡,她最喜欢的就是林东方做的烧鸡,这一年多的闭关里最想的也是这一口。
林东方也有一年半没见到这位师姐了,依旧要略微低头看着对方。
五年前火灵儿和程小云差不多高…现在火灵儿比以前高了一个头,程小云的身高还是原地踏步。
似乎意识到了林东方在想她的身高问题,程小云略一低头,并看不到脚尖。
“这鱿鱼仔可真不错!”
到了鱼池边上,已经能看到那数千条鱿鱼仔快活的在各色珊瑚中游来游去,边上的浅滩栽了一些红树,复杂的根须中藏着的小鱼小虾是这些鱿鱼仔最好的饲料。
“先抓十条看看啥味。”
这是林东方最期待的食材之一,之前在鱼人族做客的时候曾吃过一次,和鸡肉一起成菜就是鸡肉的味道鸡肉的口感,和牛肉成菜就是牛肉的口感牛肉的味道。
鱿鱼仔的处理非常简单,揪掉里面那一点软骨和墨囊就行了。
“先水煮两只尝尝本味。”
清水里丢两片姜煮开,切好的鱿鱼仔扔进去简单的汆烫捞出。
这鱿鱼仔有十条触须,也比一般的鱿鱼仔要长,很对林东方的胃口,他对鱿鱼须的喜爱甚至超过鱿鱼本身。
鱿鱼身子切片改了麦穗花刀,下锅后自然卷曲。
蘸水和打边炉的一样。
“师姐也尝尝,正好你试试刚吃完熏鸡会不会影响这鱿鱼仔的口味。”
“好!”
程小云暗暗松了松腰带,这都快成她在林东方面前的习惯性动作了。
今天要把去年亏空了一整年的吃回来!
夹起一条鱿鱼卷只在酱油碟里蘸了蘸。
一口咬下的爽脆让她似乎看到了断裂的鱿鱼卷在嘴里弹跳的样子。
“好脆嫩,味道的话就是鱿鱼的鲜,能有寻常鱿鱼双倍的鲜甜。”