就像面对那十三家酒楼,他利用人性的贪欲,几乎不费吹灰之力,就把那些酒楼治得服服帖帖。
可在实打实的生意上,这家伙又相当的幼稚。
做生意,最怕的不是没钱,而是盲目扩张!
有时候步子太大,是会扯着蛋的!
“你也知道,大唐一共有一千多个县,那你想过没有,供应这一千多个县的餐食,运费该有多少?”
“就算在每个县都设置摊位,供应餐食,可并不是所有县,都和长安城一个规模!”
“你久在朝廷,应该很清楚,除了关中之外,其他地方的县,大部分也就是几千人口。”
“为了这区区几千人,甚至于,就那么七八十个官员和胥吏,还要专门开设一个摊位?”
许敬宗呆住了!
他的确是被豪情壮志,给冲昏了头脑。
“。。。。。。公子说得是。”
柳叶指了指账本,道:“这几天,咱们平均每天能卖出六万份快餐,这还只是十四个坊市的销量而已。”
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“如果想要提高销量,直接在全城一百零八个坊市,全都开设摊位,销量至少会暴涨十倍!”
“为何公子我让你拒绝所有想要前来合作加盟的商家吗?”
“完全是因为刚开业的时候,把摊子铺得太大,不好管理!”
柳叶越说,许敬宗就越惭愧,不自觉的脑袋越垂越低。
“那……那咱们该如何是好?”
柳叶拍了拍他的肩膀,道:“所以,当务之急并不是扩张生意,而是现在把目前的生意稳定住!”
“你想想,长安城里的百姓,人人都知道快餐生意火爆,这也就意味着,很快就会出现别的商家,来模仿咱们的快餐生意!”
许敬宗猛地抬起头来!
这一点,他还真没考虑过。
不过仔细一想,的确很有这个可能!
快餐生意之所以火爆,最主要的原因是便宜。
只要能够把成本打下来,任何一个商家,想要模仿快餐生意,简直轻而易举!