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第112章 新菜(第2页)

切开一看,外面熟了,里面却还有些发生,肉馅软塌塌地流了出来,模样十分狼狈。

刚刚还得意洋洋的李大厨瞬间沉默,旁边顿时响起王德顺毫不客气的大笑。

“哈哈哈哈!就这?”

“老李,你还不如我呢!”

李大厨顿时恼羞成怒道:“你懂什么?第一次做能成才怪!”

眼看两人又要吵起来。

沈云舟站在顾长安旁边,小声嘀咕道:“子安,我觉得他们说得对,这玩意儿怎么看都不像能成的样子。”

顾长安闻言不由失笑。

其实他也不会做,毕竟前世只是吃过而已。

可看着案板上的东西,他忽然发现了一件有意思的事情。

王德顺做的那份虽然失败了,但肉馅调得极香,刚刚还没下锅时,便已经能闻到味道。

而李大厨虽然火候掌握得不好,可他处理藕节和填肉的手法明显更稳。

想到这里,顾长安忽然开口。

“二位师傅。”

后厨顿时安静下来,两位大厨同时看向他。

顾长安指了指案板上的两份试菜:“为何非要分开做?”

两人同时一愣。

顾长安继续道:“王师傅的肉馅更好,李师傅填藕的手法更稳,既然如此,为何不用王师傅的馅料,再用李师傅的办法?”

话音落下,整个后厨忽然安静了片刻。

王德顺愣住了,李大厨也愣住了。

两人下意识互相看了一眼,随后又同时别开目光。

这些天来,他们一直在较劲,谁都想证明自己比对方厉害,反倒从未想过合作。

沈云舟站在旁边眨了眨眼:“还能这样?”

顾长安笑道:“县学里做文章也是如此,有人长于经义,有人长于策论,若能互相借鉴,总比各自闭门造车要强。”

沈万金站在后面,听到这句话时,眼神忽然微微一动。

沉默片刻之后,王德顺终于咳嗽一声。

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