两日没吃,今日带来的份量不过一个时辰就卖了干净,后来有许多听到消息的熟客都觑了个空。
收拾好摊位,沈知竹带着家人牵着牛车转向了云客酒楼的后门。
交代了沈江然兄弟俩照顾好娘亲弟妹,她便进了后门。
“肖叔。”沈知竹拎着一份卤鸡蛋和鸭货去了后厨,“肖叔。”
唤了两声,肖大厨赶紧走了出来,“你这丫头咋来了,可有好几日没没看见哩。”
他也馋那个卤味,一日不吃浑身难受的很。
沈知竹扬了扬手里的东西,“这不是来找您谈生意喽。”
肖大厨双眼锃亮,嗅了下空气里的卤香味,直接拿过沈知竹手里的东西,“给叔带的?我就知道你这丫头心思细。”
只是当肖大厨打开纸包,看见里面陌生的卤鸡蛋还有鸭货,一脸懵逼,“这?这啥啊?”
闻着味道没错啊。
沈知竹笑了笑,“这就是我那日跟您说的,可拿到酒楼里卖的新卤味。”
一听是新品,肖大厨果断剥了颗鸡蛋进嘴,“不错,不错。”
又去尝了尝鸭货,肉虽然不多,但是吃起来别有一番风味,让肖大厨吃的停不下来,差点嚼碎了骨头往肚子里吞。
“这就是你说的新品?不错,不错。”肖大厨咀嚼着鸭货,嘴里还不忘不停的赞赏。
沈知竹瞧着他狼吞虎咽的模样,笑道,“所以,肖叔这笔买卖可做不可做?”
“能做!”肖大厨想也没想回答,“不过,你得跟叔透一嘴这新品是个啥?”
他看着眼前的爪子,翅膀啥的,咋看都没看出是鸡还是鸭,
沈知竹便将带来的鸭货一一说了一遍。
鸭脖,鸭掌,鸭胗,鸭翅,鸭头,还有卤鸡蛋。
听到是鸭子,肖大厨松了口气又点头,“倒是没想到这鸭子卤了后,味道如此美味,好吃。”
“沈丫头叔也不占你的便宜,这鸭子市面上是八个铜板一斤,你肯定是买整只鸭回家弄的,不如日后你卤好的鸭货和鸡蛋,我这云客酒楼就按,十六个铜板一斤收鸭货,鸡蛋五文钱三个成不?”
沈知竹算了下账,价格不贵但也不便宜,她买鸭花了八个铜板一斤,卤成鸭货价格翻了一倍也还行。
等到家里的鸡仔下了蛋,鸡蛋就不用花钱买,也能省一笔。