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第1866章 一颗蛋做成佳肴!(第2页)

他深吸一口气,眼神变得专注又虔诚。

只见他将几种神秘的香料粉末,按照某种奇特的比例混合在一起,又加入了酱油跟醋还有糖以及一种红色的油料,调制成一碗颜色深红,香气诡异的酱汁。

随后,他将煮熟的鸡蛋剥壳,用刀在上面划出细密的花纹,放入滚烫的油锅中,炸至金黄起皱,表皮呈现出一种虎皮般的纹路。

最后,他将炸好的鸡蛋,放入那碗神秘的酱汁中,开大火猛煮。

“咕嘟咕嘟……”

随着汤汁的翻滚,那股强势又诱人的香气变得愈发浓郁,仿佛带着一种魔力,勾得人心里直痒痒。

一个时辰很快过去。

当收尾的锣声响起时,大部分选手都端上了自己的作品。

轮到王小二时,他端着一个粗糙的陶碗走上评委席。

碗里,是几颗被浓郁酱汁包裹的,呈现出诱人酱红色的虎皮鸡蛋,上面撒着一把翠绿的葱花跟洁白的芝麻。

“此为何物?”御膳房总管李大监看着这黑乎乎的一碗,眼中闪过一丝不悦。

“回。。。回大人,这叫,麻辣卤蛋。”王小二紧张的回答。

李大监用银筷夹起一颗,只是闻了一下,便紧紧皱起了眉头。

“味道怪异,过于辛辣,掩盖了鸡蛋本身之鲜美,此乃旁门左道,难登大雅之堂。”

他甚至没有尝,就直接给出了评语,准备将王小二淘汰。

“等一下。”

一个清冷的声音响起。

是柳如云。

她饶有兴致的看着那碗卤蛋,主动向李大监要了一双筷子。

在所有人惊讶的目光中,她夹起一颗卤蛋,樱唇轻启,咬了一小口。

下一秒,她那双美得惊心动魄的眸子,猛然亮了。

那是一种她从未体验过的,复杂又立体的味觉冲击。

先是强横的麻跟火爆的辣,瞬间点燃了整个口腔,紧接着,是酱汁的咸香,糖的微甜,醋的酸爽,以及多种香料混合的复合香气,层层叠叠的在舌尖绽放。

而那鸡蛋,外皮Q弹筋道,内里却又软嫩入味,口感丰富到了极点。

“好吃!”

柳如云忍不住由衷的赞叹了一句。

她的话,让原本要将王小二淘汰的李大监,动作僵在了原地。

孔颖达跟魏征更是面面相觑,脸上写满了难以置信。

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