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第一百零八章 煎鸡蛋（第5页）

他下了荷包蛋进锅，那油水飞溅更是厉害了。

吴笑天更是害怕着，如果突然又加上起火，就麻烦了。

吴笑天冒着被滚烫油水滴溅中的危险，翻起了蛋白蛋清裹住蛋黄。

可是翻的时候，他却发现那蛋黄从蛋白蛋清缝隙处大部分流了出来，并没有被完全包裹住，生生的流淌在锅上面。

失败！

吴笑天如此判定自己。

等到这一面差不多了，吴笑天又翻了另一面下去煎。

嘿嘿！

我煎的还不错吧？

吴笑天欣欣然，觉得可以了，将这个荷包蛋铲了上去，放进碟子里面。

“咦！你这人怎么煎荷包蛋不用下盐的？”蓝玉琼在旁边惊讶的叫道。

吴笑天一拍脑袋！

自己煎鸡蛋忘记下盐了！

天啊！

自己居然如此粗心。

吴笑天只得将那已经铲上来的鸡蛋，又放回了锅里面。

这次，他直接放盐去炒鸡蛋。

郁闷啊，盐炒鸡蛋过程中，吴笑天为了让鸡蛋入味，将那荷包蛋炒得破碎成好几块，还黑焦了不少。

这只鸡蛋铲上了碟子，发出诱人的焦香。

没事，失败是成功之母。

吴笑天继续煎第二个鸡蛋。

这次吴笑天更加会掌握火候了，他这次学聪明了点，等到锅里的水分蒸干再下油，这次也鸡蛋在煎鸡蛋过程中下盐了。

不过他下盐的时候，蓝玉琼还是咕哝道，你怎么下那么多盐？还是成块的集中到了一处？那处地方岂不是要咸死了？

呵呵，没有办法，第一次煎鸡蛋，总要逐步进步嘛。

煎好第二个鸡蛋，吴笑天开始煎第三个鸡蛋。

却不料，有人来找吴笑天麻烦了。