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第376章 人类征服北极酒文化的进程（第2页）

“如果是制作100斤糯米的话，那需要10斤干的辣蓼草。”

“咱老家做米露的话，还会用到桃树叶、橘子树叶子、竹子叶子分别各是半斤干品。”

“但基地没这个条件，我们就去室外大棚逛一圈，看见什么叶子就摘什么叶子。”

海外粉丝看得津津有味。

国内懂行的粉丝眉头微微蹙起。

吓？

看见什么叶子就摘什么叶子？

这种酿酒方式，真的……真的可靠吗？

有南方粉丝问。

“主播啊，糯米做的是黄酒，你那有酒曲吗？肯定没有呗。”

没有酒曲怎么做酒？

老祖宗智慧里，酿酒首先要靠好酒曲。没有酒曲是做不出好酒的。

梁军抬起10斤干的辣蓼草，道。

“辣蓼草，是天然酒曲。”

“辣蓼草含有根霉菌、酵母菌等多种微生物所需要的生长素，自带菌种。”

“辣蓼草还有黄酮类的活性物质，自带杀虫抑菌的作用，可以让酒曲长时间保存不变质。”

梁军一边解说，小白熊等不及已经上手了。

小白熊挪动圆乎乎的身子，跳进陶罐里猛地一通踩。

糯米粉和辣蓼叶粉末真的被踩均匀。

梁军笑骂。

“小白，出来，都是你脚气！”

但小白熊才不管脚不脚气，一大团白色冲进白花花的糯米粉里就踩，还来回转圈，把糯米粉和辣蓼叶粉末搅拌均匀。

没多久，雪狼崽也跳进陶罐里一起踩。

两头聪明毛儿看着有趣，也跳进来想要加入。

梁军急得大喊。