“另外对菜品进行一些增添,这也是一个重要的环节。”
“这件事情我等一下和厨师长进行一个协商。”
“反正不管怎么样,就必须这么整起来。”
他们来到这里的时候,陈帅都没有这么严格。
这个时候说出这么严肃的话。
就证明这个事情的迫不及待,它的重要性不言而喻。
所以大家没有任何的犹豫,立刻就动了起来。
这个事情是直接下达给他们的。
既然是老板,但是不可能干活的。
赵露露享受着这种被呵护的感觉。
心里面那是暖洋洋的,特别的开心。
陈帅可不知道他这么想呀。
自己来到店里不就是解决问题的吗?
下达命令维护酒店的利益,那是他的职责存在。
要不然这么多钱,餐厅凭什么就给他。
所以这也是个互惠互利的一个权利中心。
双方之间都会得到好处,才是正儿八经的。
说了一些话,吩咐了一些事情。
接着才直接进了厨房。
观察每一个菜,找出其中的破绽。
并且当场就是给他们指出来。
最后这才继续说道:“还有一个问题,就是准备增加一些新菜,下架一些旧的菜。。”
“店长这会也在这里,这个需要进行一个大量的宣传。”
“配合我说的那种大屏幕,包括大的那种价目表,进行相辅相成。”
“一定让顾客感受到我们的诚意。”
“同时让他们感受到我们有这个实力,并且价格非常的低廉,味道非常的美。”
陈帅立刻要出了纸笔,一阵刷刷刷的就写了出来。
这上面写的是一些新菜,和需要下架的旧菜。
同时还有厨房的一些建议和管理。