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与此同时,李锐家的院子里,摆了两张桌子。
来帮忙的人,陆陆续续把菜端上了桌。
这会儿,桌子上只有拍黄瓜、凉拌皮蛋,以及卤牛肉之类的凉菜。
热菜,还没炒。
炒菜也是有讲究的。
有什么讲究呢?
凉菜一般先上。
热菜,不先下锅。
但要把炒热菜的菜和配料先备好,等快要开饭的时候,再炒热菜。
“李芳,你问一下锐子,他们啥时候回来,米,我淘好了,就等着点柴火,做饭了。”胡二爷把做大锅饭的前期工作都做了。
大锅饭,一般五十分钟能做好。
他得踩着点,做好大锅饭。
早了,迟了,都太不太好。
早了,大锅饭下面的米饭和锅巴会变得干硬,进而影响口感。
迟了,容易被人说,被人骂。
胡二爷还是很注重他自己口碑的。
“我打个电话问问。”李芳拿出手机,拨通了李锐的手机号码。
聊了几句,她得知再过大约一个半小时,她们家新渔船就会到达她们村的码头。
李芳拍了拍手,将众人目光吸引了过来。
随即她喜滋滋的道:“再过一个半小时,我们家的新渔船将会到达我们村的码头,那个时间点,大家伙都停下手头上的活儿,跟我去高兴高兴。”
胡二爷盘算了一下时间,他得再等个四十来分钟,才可以做饭。
小院内,其她人纷纷响应。
“嫂子,别忘了带上鞭炮。”
“等你家新渔船到达咱们村的码头之后,咱让鞭炮响它个十来分钟,让咱们村的人都知道你家新渔船回来了。”