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第937章 蓝鳍金枪鱼繁殖季节（第2页）
“外脊肉，又称西冷，有一定的肉筋和肥油，适合煎、炒、熘。”
卖牛肉的老板抬头瞧着徐东，小小地惊呼了下：“哎哟，小伙子，做饭，你是行家啊！西冷，你都知道！”
徐东摸摸自己的后脑勺，腼腆地笑了笑：“我这人就这点爱好。”
二军子拉了拉李锐的胳膊，随即指着牛身上的牛腩部位，兴冲冲地嚷嚷：“锐哥，锐哥，买牛腩，我要吃牛腩火锅。”
“买买买。”李锐大手一挥，十分豪气的道：“老板，这上面的里脊肉和外脊肉，我全都要了，牛腩肉，你再给我来二十斤的。”
一头成年牛上面的里脊肉仅有6到10斤左右。
最多不可能超过16斤。
外脊肉多一点，有个二三十斤。
牛腩肉就多了，有大几十斤。
“老板大气！”卖牛肉的老板听李锐这么一说，乐得眼睛都笑没了，他拿起刀，手起刀落，刷刷两下就把牛身上的里脊肉和外脊肉全给割下来了。
然后他又割下来二十来斤的牛腩肉。
上秤后，老板声音响亮地说道：“里脊肉12斤5两，一斤82，算你80一斤，合计……”
他拿起计算器，噼里啪啦敲打了几下，紧接着抬起头笑眯眯地说：“刚好1000块钱。”
外脊肉25。4斤，一斤60，合计1524块钱。
牛腩肉20。8斤，一斤35，合计728块钱。
三者合计3252。
李锐砍价道：“三千三千，正好是个整数。”
岛上的物价，比较贵，这跟运输成本和搬运成本有很大关系。
岛上养不了牛。
运过来，价格自然水涨船高。
对于卖牛肉老板的报价，李锐心中有数，他觉得有点小贵。
“三千三千。”
“三千三千。”
