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第274章 要不，明年过阳历生日？（第2页）

“东坡肘子。我在村儿里做席的时候做过一次，大娘指定爱吃。”

张斌去端盘子，只是轻轻动一下，软烂的肉皮便颤动起来。

“好家伙！”

“这可真烂糊啊！”

大姐笑道：“不怪二春说咱妈爱吃，炖的这么烂糊正对她那牙口。二春，还有几个菜呀？差不多就可以了，够吃了。”

“还有两道菜，马上就好！”

葱烧海参回锅收汁，这边打开高压锅的锅盖，喷涌而出的甜香味儿让人欲罢不能。

红薯压制的软烂而不碎，一块儿一块儿的夹出来摆放在盘子里。

这道菜的灵魂是锅里的糖浆，在压制过程中，高压将红薯中的一部分水分压制出来，与白糖混合在一起熬制成糖浆，再有一点点花生油的加持，颜色橙黄油亮好似上等金珀一般，味道清甜甘香，绝对是女人和孩子的最爱。

葱烧海参汤汁已经收的极为浓稠，每一只海参都包裹了一层浓郁的汤汁，再稍稍加入两滴香油提升香味儿，家庭简易版的葱烧海参即可出锅。

这两道菜上桌，外面顿时传出一阵欢呼。

张宝才冲着厨房大声喊道：“二春，差不多就行了。赶紧上桌喝酒了。”

“来了来了，最后一道菜，红烧鲤鱼来了。”

“二哥，咋不是水煮鱼呀？我跟你们说，我二哥做的水煮鱼那才好吃呢，不信你们问我二姐夫！”张斌说道。

曹宏伟只是呵呵一笑。

这家伙不愧是当领导的，比猴子还要精明，即便都是自己家里人，他也不会胡乱表态。

朱兰芹好奇的不得了：“春儿啊！小斌说的啥水煮鱼？”

李春瞪了张斌一眼：“就你事儿多，水煮鱼那么辣，我大娘能吃吗？”

张斌挠头嘿嘿一笑，朱兰芹赶紧举手表态：“我能吃辣的。”

李春笑道：“你可拉倒吧。你儿子说啥你都当真，水煮鱼你真吃不了。”

“哈哈哈。。。。。”

李春一句话把大家都逗笑了，朱兰芹就像个老小孩儿一样较真儿了：“我真能吃辣的，早上吃豆腐脑我都放一勺辣椒面呢！”

朱兰芹不一定是对水煮鱼感兴趣，主要是他儿子喜欢她就喜欢，哪怕她真吃不了，看着儿子吃她也高兴。