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第495章 心眼真多（第2页）
“哎呦喂！今天的席面儿竟然还有砂锅菜？”
砂锅下面有瓷盘子垫底，油盘把砂锅摆上餐桌，伸手拿掉盖子，砂锅内依然“咕嘟咕嘟”保持沸腾状态。
入眼是整齐码放的扣肉，赤红色虎皮状的肉皮随着沸腾的汤汁不规则的“颤抖”，让人垂涎欲滴。
浓郁的香气随着腾腾热气快速扩散到帐篷得每一处角落，很多人情不自禁欢呼起来。
“好香啊！”
“卧槽！竟然是扣肉？”
“我第一次知道扣肉也能用砂锅做，长见识了。”
“小哥儿，这么大一锅扣肉那得用多少肉啊？”
油盘笑了笑报出菜名：“这是酸菜扣肉，底下是酸菜，不全都是扣肉。”
“啊？”
“酸菜？”
“酸菜也能跟扣肉勾搭到一起？”
“你管呢！先尝尝再说，这味道闻着可太香了。”
大家说着就迫不及待下手了，几筷子下去，上面盖着的一层扣肉就被抢光，下面果然是已经被浸染为酱红色的酸菜丝，这颜色看着就有食欲。
不过，目前先要尝尝扣肉的味道。
“嘶~~”
肉片咸香中带有酸菜独有的酸香和豉香，这味道简直绝了。
“扣肉跟酸菜搭配在一起竟然能这么好吃？这次算是开了眼了。”
“好吃是好吃，就是肉片少了点儿。”
“你就知足吧，满满一砂锅全都是扣肉，人家还赚不赚钱了？再说了，就算全都是肉你怕是也吃不够，还是尝尝酸菜的味道如何吧！”
“对对，扣肉带有酸菜味儿竟然这么好吃，酸菜里面有扣肉的味道，估计也错不了，肯定比咱们在家里炖酸菜好吃。”
大家尝过酸菜之后全都被惊艳到了，底下的酸菜已经被鸡汤，骨汤，豆豉和扣肉的油脂完全浸透，清脆的口感伴着浓郁的香味儿，简直让人欲罢不能。
大家就从来没吃过这么香的酸菜，这种味道别说在家里，就算是饭馆的厨师都不一定能够做得出来呀！
不到两分钟，半砂锅的酸菜就被大家抢食一空，有人吧嗒吧嗒嘴吐槽道：“扣肉少就算了，酸菜这样的便宜货就不能多放一些么？真是的！”
“噗嗤~”
