“都别唠了,刚出锅的鱼头和刚烙好的大饼,这会儿的口感是最好的,大家赶紧尝尝!”
“好的,我早就等不及了。。。。。”
大家很默契的先夹起一块儿大饼饱蘸汤汁送入口中,鱼汤鲜香浓郁,大饼外壳酥脆内里有嚼劲,两者搭配在一起简直完美至极,全家人皆是赞不绝口。
再尝一口鱼肉,鲜嫩入味儿,伴着鱼皮那满满的胶原蛋白,鲜美的差点儿咬到舌头。
“好吃,太好吃了,鱼皮简直太香了。”
“脸颊这块儿肉特别的嫩,鱼骨头嗦了着都老有滋味儿了。”
李春将比弹珠还要大一些的鱼眼窝挖出来,吹了吹送到李子慧的嘴里,小吃货瞪着眼睛凶狠的咬了下去,那果冻般的质感和鲜香都把小吃货美翻了。
凶狠的表情瞬间消失不见,瞪起的眼睛也弯成了月牙儿,摇头晃脑的在椅子上扭起了大秧歌。
“哇~鱼眼睛好大呀!太好吃啦!”
“二叔,我还要吃鱼眼睛。”
李春摇头道:“没有了,你是不是傻了?一条鱼怎么会有两只眼睛呢?”
李子慧张牙舞爪道:“鱼明明有两只眼睛,我都吃过好多次了呢,你骗人!”
李春故作惊讶道:“原来鱼有两只眼睛啊!难道是我记错了?”
“哈哈哈。。。。。。”
全家人都忍不住大笑起来。
王慧兰点指李春笑骂道:“你也是想瞎心了,要说别的小慧儿可能被你蒙过去,可要说吃的东西,这丫头记性比我都好。”
“哈哈哈。。。。。”
相比于鱼头,李春更喜欢吃大嫂烙的家常饼,吃两口饼再来一口苦麻菜蘸酱,咀嚼微苦,回口清香,一口咽下去,从食道到胃里都特别的舒服。
可能是今年第一次吃苦麻菜,李春感觉格外的好吃。
除了李子慧,家人们也都喜欢这一口春天的味道,一口接着一口根本停不下来。
大鱼鳔被李楠找到,夹起来却送到蓝兰碗中,这一举动赢得全家人夸赞,李楠眯着眼笑的特别灿烂。
鱼脸颊肉被吃光,随着鱼骨被大家一根一根挑出来,整个鱼头最精彩的部分鱼云肉终于展现在大家眼前。