程小云面露难色,摇摇头,伸出三根手指比划了一下。
赵紫鸢双手叉腰,然后又比划了个四根手指。
程小云偷眼看了一下林东方,最后稍微害羞的点点头。
赵紫鸢嘿嘿一笑。
这边,林东方已经把鲜奶搅拌,熬出了一层‘油膜’,接下来就要小火慢熬了。
山楂已经彻底煮制成了糊糊。
猛猛搅拌,到粘稠,完全粉碎后,倒进大盘子里铺平,扔进时间阵法里阴干。
“不能直接晒,不然就晒裂了。”
晒好了的山楂泥送入烤箱,低温慢烤出最后的水份。
鲜奶也十分浓稠了,关火,放进时间阵法静置。
没过多久,一张厚重的奶皮子被捞了出来。
林东方招呼道,“来,都尝尝,我最喜欢吃刚熬好的奶皮子。”
莫锋尝了一小块之后兴奋的连连点头,“一整口的鲜奶在嘴里化开,吃奶油似乎都没有这么香!”
软而韧的奶皮子入口的香味没有奶油那么‘炸’,可随着它被口腔的温度加热,香味越来越足。
这股香味让嘴里冒出来的口水似乎直接变成了牛奶。
林东方展开奶皮子,切成大片。
再把烤好的果丹皮铺在奶皮子上。
一层让人食欲大开的暗红,压上一层奶香四溢的浅黄白色。
一层又一层。
简单的压合,放置,奶皮子和果丹皮的界线就彻底消失,形成一种从深红到粉红的渐变色彩。
林东方又做了其它种类的‘果丹皮’
清透绿色的葡萄,黄澄澄的桃子,黑紫色的蓝莓…
组合成缤纷的色彩。
“老身我啊,不请自来了。”
红梅婆婆先前在闭关,不知怎么的就觉得这边有好吃的。