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第505章 品尝‘鲶鱼’（第3页）

等到两面都变成浅琥珀色将其盛出。

煎好的肉片码在盘中，表面泛着油润的光泽，边缘微微焦脆，内里却柔软得能看到隐约的粉嫩肌理。

留有底油的使魔锅中加入一些干辣椒和切好的葱姜蒜末。

干辣椒入油即变色，从暗红转为鲜亮的红褐，辣味被热油激发，带着一种刺激的辛香。

葱姜蒜紧随其後，蒜香的醇厚、葱香的清甜、姜香的辛暖在高温下融为一体。

之前处理好的花蛤魔物倒入锅中，大火翻炒。

壳中残余的蛤汁被炒出，与锅中的油香、辣香、蒜香混合，形成一层浓稠的鲜汁裹在每一只花蛤上。

翻炒十几下後，将放凉的炒面与煎好的喷火兽肉片一并倒入，继续翻炒。

花蛤魔物的鲜、喷火兽肉的香、辣椒的辛、葱姜蒜的底味，全部裹在每一根面条上。

炒至热透，酱汁收干。

这道喷火兽肉炒面便完成了。

热气裹挟着复杂的香气扑面而来，让人不禁鼻腔发酸、唾液疯狂分泌。

江炎拿起筷子，夹起一筷炒面送入口中。

面条入口，江炎的眼睛微微眯起。

吸饱了浓汤的面条，外层是酱汁的咸鲜与微辣，内层却保留着面条本身的筋道与麦香。

牙齿咬下，能感受到面条表面那层细微的弹韧。

接着江炎将筷子伸向花蛤魔物。

就着壳将蛤肉吸入嘴中。

「嗯————」

蛤肉入口的瞬间，一种极致的软嫩与弹滑同时袭来。

——

肉质如同果冻般凝嫩，却又带着贝类特有的弹性。

牙齿轻咬，蛤肉在口中化开，释放出一股极为清澈的鲜甜。

咽下之後，舌根处泛起一丝极淡的回甘。

之後是喷火兽肉。

外层是煎制後形成的微脆焦壳，咬破焦壳後，内里的肉汁轰然爆开。

肉质紧实却绝不柴，细嫩却绝不松散，每一丝纤维都吸饱了油脂。