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第184章 试菜（第2页）

她们两个对视一眼，齐齐朝李呈祥点头。

贺昱城再也忍不住，出声反对：“你们两个头一次开饭店，什么都是新的也就罢了连厨子都敢用新的？！”

他没尝过李呈祥的手艺不太清楚他做菜的水平，但是再厉害终归也只是个野路子，哪比得上五星酒店的厨子来的靠谱。

他已经高薪订好了一位五星酒店的大厨。

陈漫书斜睨他：“要不投票？”

贺昱城磨牙。

林晚夏和陈漫书随便一个人的股份也能碾压他。

他点头，“行！你俩就折腾吧！”

反正也没几个钱赔就赔了，权当哄阿书开心。

几个人根据李呈祥的拿手菜，大致商量出几个特色菜。

菜单定下来又商讨价格。

尚玉伟听完陈漫书给的报价，深吸一口气：“这价格能有人来吃吗？”

他也不是没见过世面的人。

但是一盘菜敢卖三位数？

林晚夏笑眯眯道：“你不懂，咱们主打一个不坑穷人。”

而富人讲究的是排场，是别人不能我能，是独一无二。

既然目标人群就是那些有钱人，格调拉高的同时，价格也得提上去。

尚玉伟咂摸了下，隐约明白林晚夏的意思，只是这海鲜馆儿真能开起来吗？

商量好菜单、价格、服务流程、遇到突发状况应该如何处理等，时间就过去了半天。

最好一项是开业时间。

陈漫书表示：“我们都行。但是，夏夏，你这么忙，得选个你适合的时间。毕竟开业前期还得你多多坐镇，所以得选个你适合的时间。”

林晚夏想了想道：“那就在下个月选个日子吧。这个月我还得出海一趟。等下月禁渔期就结束了，渔民们会在内海捕鱼。我就有时间跑这边儿。”

具体哪天得请人看黄道吉日。

全部商量妥之后，也就到了饭点儿。

李呈祥下厨做了满满一桌菜，“正好今天咱们试试菜。”

桌子是大圆桌，上面有玻璃转台，中间挖空做了隔热，能放酒精炉或者瓦斯炉。

此刻玻璃转台上是冷热十二道菜。

瓦斯炉上是一口不大的铁锅。